Modos diferentes
Olá, Um dia feliz para si, que seja calmo e sereno. Uma outra forma de fazermos filetes, acompanhando com uma arroz solto, com saladas variadas, com esparregado, como que quisermos, é fazer o polme com farinha de milho. Usei farinha de milho amarelo e ovos de galinhas criadas ao ar livre. Outra coisa é que os filetes são posteriormente passados por sementes de sésamo, que os torna crocantes. Sementes de sésamo Farinha de milho amarelo. Uso óleo de girassol para fritar e só uso o óleo, uma vez. Depois, é colocar depois de esfriar, numa garrafa, para reciclar. Os filetes são cortados de forma que as crianças mais gostam Acompanhados com arroz e salada de tomate, vai ver que aí em casa vão adorar. Simples e rápido. Pode comer-se frio, dentro do pão, como wrap, etc. Dá até para mandar para o almoço das crianças. Espero que goste da sugestão....e bom apetite.